昨日作ったイモがなかなか良かったのでさらにシリコンタジン鍋を活用してみる。本日はネギ！ニンニクと唐辛子、油と水を少し入れてチンしてみた。なかなか良いものが出来たがずいぶんと小さくなった。
これをフライパンで作ると結構めんどうなので、もう一品軽く増やす時にシリコンタジン鍋を使うと良いようだ。油を入れたが、そうすると洗うのがめんどうになるので、単に水で蒸した方が手抜きを極めようとするなら楽なようだ。
ただのネギ！オリーブオイルを使いたいところだ。
猫とはさいきん仲良しだ。つまり連れて来た時からしばらくはけっこう警戒してたと言うことだな。捕まえても抵抗しなくなった。目つきは悪いが。
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